Chaque année à Menton, un évènement rassemble environ 230 000 visiteurs : la fête du citron. Cette année elle a lieu du 16 février au 6 mars et 145 tonnes d’agrumes seront utilisés pour la décoration des festivités.
Le citron est un fruit originaire d’Asie, importé par Alexandre le Grand en Europe. Le citronnier se répandra d’abord en Italie grâce aux invasions arabes et à la suite des croisades. Des citronniers figurent dans les peintures de quelques maisons de Pompéï. Ils sont donc déjà connus chez les romains même s’ils sont alors peu répandus.
Les citrons peuvent remplacer les fleurs dans une composition florale. Il suffit de les équiper de brochettes de bois.
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