Importé par Alexandre le Grand en Europe, le citron est originaire d’Asie. Il va se répandre, notamment en Italie, grâce aux invasions arabes et à la suite des croisades.
Des citronniers figurent dans les peintures de quelques maisons de Pompéi, ce qui atteste qu’ils sont déjà connus des romains, même s’ils sont alors peu répandus.
Dans la mythologie grecque, la couleur des citrons permet de les identifier aux célèbres pommes d’or du jardin des Hespérides.
Chaque français en consommerait 2,2 kg par an.
Ses couleurs, sa texture et sa longévité en font un intéressant élément décoratif. Avec ou sans fleurs, les citrons vert ou jaunes permettent de réaliser d’agréables compositions colorées et de longue durée en toutes saisons.
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- Un bocal en verre garni d'agrumes sert de vase, 2 grandes feuilles d'anthurium Clarinervium soulignent l'ensemble.
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- Composition sans fleurs de feuilles travaillées en triangles et masse de citrons jaunes.
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- Les liliums jaunes sont posés sur un haut photophore en verre transparent garni de citrons.
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- Palmes plissées et feuilles en carton ondulé, les citrons s'intègrent à tous les styles de bouquets.
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- Les lignes verticales de pandanus sont soulignées de citrons et de fleurs jaunes, jonquilles et renoncules.
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- Gerbe de liliums jaune citron sur opulent vase en verre côtelé composent un bouquet de buffet estival.
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