En juin s’épanouissent dans nos jardins et dans la nature des fleurs qui donnent envie de faire des bouquets.
Les jardiniers hésitent avant de couper les espèces qui sont quelquefois difficiles à acclimater.
Les pivoines font partie de ces merveilles qui éclosent au jardin à partir du mois de mai. Elles demandent parfois plusieurs années avant d’épanouir [...]
Le printemps et les fêtes de Pâques sont le moment propice pour exprimer le renouveau de la nature dans les bouquets.
L’explosion des fleurs de jardin , la symbolique des œufs et son cortège de petits sujets sont l’occasion de créer des décors floraux animés.
Un panier, grand ou petit, quelques fleurs, des œufs ou des poussins, [...]
La cannelle est la poudre de l’écorce du cannelier. Cette poudre est employée comme aromate.
Le cannelier , Cinnammomum, en botanique appartient à la famille des lauracées qui compte 250 espèces d’arbres originaires d’ Asie tropicale et subtropicale.
Feuilles, rameaux et écorces de toutes les espèces renferment des composés très aromatiques.
Les espèces les plus connues sont d’une [...]
Dans la tradition catholique, Carnaval est une période réservée aux divertissements.
Cette période s’étend du jour des Rois au Carême. Selon les endroits, les réjouissances avaient lieu le Mardi Gras ou à la Mi-Carême. Le Mardi-Gras précède le carême, autrefois période d’abstinence. Ce jour-là on faisait bombance et on mangeait “Gras” : des beignets en friture [...]
Saint Nicolas, Sainte Lucie, Noël, et enfin Saint Sylvestre : les évènements sont nombreux à fêter en décembre !
Les origines de ces évènements sont la tradition ou la religion . Chaque année, les thèmes de décoration du temps de Noël sont présentés sous d’autres formes.
Ainsi le traditionnel sapin de Noël se prête à de nombreuses [...]
Décembre est le mois de la magie des fêtes : finie la torpeur des jours sombres de novembre.
Plus une minute à perdre, le compte à rebours est en marche. Tout devra être prêt pour le 25.
Cette année les lumières brilleront sous le signe de la protection de la planète. Avant de créer son décor de [...]
Les couleurs sont des signes d’une portée universelle. Toutefois, leur valeur symbolique ne peut être comprise que dans une culture déterminée. Le blanc, qui est la couleur de la joie dans notre culture occidentale, est la couleur du deuil au Japon et le noir qui évoque la tristesse en Europe, est la couleur privilégiée en [...]
La grange de Montmartre à Barbery dans l’Oise est une grange dimière.
A Barbery, la grange vient d’être transformée pour accueillir réceptions, mariages et séminaires. L’intérieur de l’édifice a été aménagé de façon épurée afin de laisser apparaître entièrement la magnifique charpente. Portes et fenêtres de la grande salle ouvrent sur un joli parc clôturé de [...]
Le cadre de l’ abbaye royale du Moncel dans l’Oise fut choisi pour la réception de ce mariage.
Les deux familles étaient nombreuses et souhaitaient se retrouver groupées à l’occasion de cet important évènement familial, soit environ 400 personnes.
Un rendez-vous fut pris en janvier pour visiter les lieux. Imaginer le décor d’un mariage estival alors qu’il [...]
Le palmier est associé depuis l’antiquité au mythe du Soleil pour évoquer la gloire et l’immortalité en raison de la disposition harmonieuse de ses branches et de ses feuilles semblables à des rayons.
C’est un arbre des pays chauds, dont la tige ou stipe, se termine par un bouquet de feuilles : les palmes. Ces palmes [...]