Fleurs et cannelle

3 février 2018
Disposé à l'horizontale, le fagot de cannelle est agrémenté de célosies.

Souvent associées aux desserts à la pomme, les écorces de cannelle  peuvent aussi servir à mettre les fleurs en valeur.

C’est un arbre originaire du sud de l’Inde et du Sri Lanka qui, en formant une écorce papyracée brun clair, nous donne la cannelle.

Cette dernière est obtenue en pelant l’écorce des branches les plus fines de cet arbre de 9 mètres de haut.  En séchant, l’écorce s’enroule en « tuyaux » et forme des bâtons.

Utilisés plantés verticalement ou à l’horizontale sur le vase, ces bâtons de taille et de diamètres variés peuvent être la base de décors variés et multicolores.

 

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