Monthly Archives

février 2010

Guirlande de cannelle

La cannelle est la poudre de l’écorce du cannelier. Cette poudre  est  employée comme aromate. Le cannelier , Cinnammomum, en botanique appartient à la famille des lauracées qui compte 250  espèces d’arbres originaires d’ Asie tropicale et subtropicale. Feuilles, rameaux et écorces de toutes…

24 février 2010

Carnaval des fleurs

Dans la  tradition catholique, Carnaval est une période réservée aux divertissements. Cette période s’étend du jour des Rois au Carême. Selon les endroits, les réjouissances avaient lieu le Mardi Gras ou à la Mi-Carême. Le Mardi-Gras précède le carême, autrefois période d’abstinence. Ce jour-là…

13 février 2010